L’azienda nasce nel 1988 quando Cesare ed Adelina decidono di acquistare un rudere con l’idea di sfruttare la splendida e ricca terra della Maremma, ed allo stesso tempo restare vicino al mare.
Grazie alla prossimità con Roma – sebbene ci troviamo in Toscana - da subito la casa di Capalbio diventa un luogo dove trascorrere innumerevoli ed indimenticabili weekend.
Dopo qualche tempo, con interventi cosmetici costanti, e sfruttamento degli ampi spazi del terreno, quel rudere che sin da subito aveva fatto innamorare la famiglia a quei territori, vien reso ancora più accogliente. Già dotata di un appezzamento di terra importante, un orto, una stalla ed un pollaio, partono da qui i primi passi per quella che presto diventerà una cantina viti vinicola.
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